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食药监总局:1岁以下宝宝不宜吃蜂蜜

时间:2016-08-23 15:04来源:yuermom.com 作者:果儿妈 点击:
由于婴幼儿抵抗力较差,如果不慎食用了被肉毒杆菌污染的蜂蜜,肉毒杆菌容易在婴儿肠道中繁殖并产生毒素,会引起婴儿肉毒杆菌中毒。

  蜂蜜中因含有丰富的酵素,可以促进消化和吸收,从而促进新陈代谢。如果你有便秘的情况,医生多建议你吃蜂蜜。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。既然蜂蜜这么好,那是不是所有人都适合呢?

一岁以下宝宝能吃蜂蜜吗

  日前,食药监总局就给出了这一问题的答案:1岁以下宝宝不宜吃蜂蜜。

  专家提示:由于婴幼儿抵抗力较差,如果不慎食用了被肉毒杆菌污染的蜂蜜,肉毒杆菌容易在婴儿肠道中繁殖并产生毒素,会引起婴儿肉毒杆菌中毒。尽管,这种情况发生的几率很小。

  我们都知道,蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,有可能受到肉毒杆菌的污染,而肉毒杆菌的芽孢适应能力又很强,既耐严寒,又耐高温,能够在连续煮沸的开水中存活6~10小时。成人的消化道功能较强,对其有较好的抵抗力。但1岁内的宝宝由于肠道微生态屏障还没有完全形成,肠道中正常菌群还处于建设阶段,肉毒杆菌一旦进入血液中,就有可能导致孩子出现神经痉挛或麻痹的中毒症状。

  食品与营养信息交流中心专家阮光锋提醒,应该对1岁以下宝宝食用蜂蜜存在的风险加以重视。消费者平时在选购蜂蜜时,一定要多个“心眼”。首先要看配料表,纯蜂蜜的配料表中不得含有除蜂蜜以外的任何物质;其次要看价格,掺假蜜的成本比真蜂蜜要低得多,因此太便宜的产品最好不要购买;此外,还可以闻气味,纯正蜂蜜有特有的清香味,掺假蜜则香味淡;可以尝味道,纯正蜂蜜味道甜,而掺假蜜的蜜味淡。

  此外,由于蜂蜜甜度高,最好酌量喂食,以免养成宝宝重甜口味的饮食习惯。同时,因为1岁宝宝已长牙,更要注重口腔保健,避免蜂蜜太甜让宝宝得了蛀牙。

  果儿妈在此还是郑重提醒各位宝爸宝妈:1岁以下宝宝尽量不吃蜂蜜。

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